Nonno Peppe (ved)

Redo att ta din pizzabakning till nästa nivå? Nonno Peppe är en tidlös favorit, nu i helt rostfritt utförande, och med ett rymligt bakbord på 60x60 cm. Perfekt för större familjer och pizzanördar som vill skapa pizzor utan gränser. 

Kvalitet och tradition från Sicilien
Handgjord i fabriken i Bompietro av lokala italienska hantverkare, är Nonno Peppe tillverkad i 100% rostfritt stål – både insida och utsida. Den smarta tvådelade pizzastenen är gjord av 40 mm äkta Biscotti-sten från Sicilien och klarar extrema temperaturer upp till 500°C, vilket ger en krispig botten utan att brännas.

Bränsleeffektiv och välisolerad
Med en ännu bättre isolering än lillebror Nonno Lillo håller ugnen värmen stabilt, svalnar långsamt och använder minimalt med ved. Perfekt när du lagar allt från pizza och bröd till långkok som kräver lägre temperaturer.

Specifikationer som imponerar:

• Mått: 82 B x 76 D cm
• Bakbord: 60 x 60 cm, handgjort tegel
• Max pizzastorlek: 50 cm diameter
• Kapacitet: 2 pizzor åt gången
• Vikt: 65 kg
• Maxtemperatur: 500°C
• Uppeldningstid: 20–30 minuter (ju längre desto bättre)

Tips från oss:
Mät temperaturen på stenen med en infraröd termometer – hemligheten till perfekta pizzor ligger där.

Nonno Peppe levererar
Oavsett om du vill baka den perfekta napolitanska pizzan eller grilla långkok i en autentisk vedugn, är Nonno Peppe en investering i smak, kvalitet och italiensk tradition. Det här är mer än en pizzaugn – det är kärlek vid första baket. ❤️🍕